Tofu firme Del Río 300g

Este tofu firme de Delicias del Río es un producto artesanal y de elaboración propia en Valdivia. Su textura extra firme permite que se adapte a una amplia variedad de preparaciones, manteniendo su forma y consistencia. Elaborado en pequeños lotes, este tofu es ideal para guisos, frituras, ensaladas y más. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente fundamental en la cocina vegana, proporcionando una excelente fuente de proteínas.

Ingredientes

Proteína de poroto de soya, agua, y nigari (cloruro de magnesio). Contiene soya.

Preparación

Marinar entre 20 y 30 minutos con especias al gusto, junto a salsa de soya, vino blanco u otra salsa a elección. Luego, utilizar en la preparación deseada, como salteado, guisos, o a la parrilla.

Usos sugeridos

Ideal para ensaladas, sándwiches, salteados, a la parrilla, y guisos. Perfecto para incorporar en diversas recetas como sustituto de proteínas animales.

Conservación

Mantener refrigerado a una temperatura de 4-8 °C. Una vez abierto, guardar en un recipiente con agua, cambiando el agua cada dos días. Consumir antes de 7 días después de abierto.

Información Nutricional

Información adicional

Este tofu es una excelente fuente de proteínas y no contiene colesterol, siendo una opción saludable y nutritiva para quienes buscan una alimentación basada en plantas. Producido artesanalmente en Valdivia, es un producto chileno que destaca por su alta calidad y textura ideal para diferentes preparaciones.