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Mortadela con pimentón 140 g vacío (sucedáneo)
La Mortadela con Pimentón es un exquisito sucedáneo vegano inspirado en la mortadela tradicional, con trozos de pimentón rojo que le otorgan un toque de color y sabor característico. Elaborado de forma artesanal en Valdivia, este producto es ideal para quienes buscan una alternativa vegana y deliciosa para sus sándwiches o tostadas.
Ingredientes:
Agua, proteína de trigo (GLUTEN), proteína texturizada de soya, pimentón rojo, aceite vegetal, almidón de maíz modificado, ajo en polvo, humo líquido, sal, saborizante artificial apto para veganos (APV), cebolla en polvo, paprika, pimienta negra, estabilizantes (goma guar, carboximetilcelulosa), ácido cítrico, sorbato de potasio, benzoato de sodio y colorante artificial rojo R40 APV.
Contiene: Gluten y soya. Elaborado en líneas que procesan soya.
Información Nutricional (por 100 g y por porción de 20 g):
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (20 g) |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 144,4 | 28,9 |
| Proteína (g) | 24,5 | 4,9 |
| Grasa total (g) | 3,1 | 0,6 |
| - Grasa saturada (g) | 0,7 | 0,1 |
| - Grasa monoinsaturada (g) | 0,7 | 0,1 |
| - Grasa poliinsaturada (g) | 1,9 | 0,4 |
| Hidratos de carbono totales (g) | 5,4 | 1,1 |
| Sodio (mg) | 840,0 | 168,0 |
Preparación:
Descongelar a temperatura ambiente y servir. Como es un producto artesanal, puede contener láminas imperfectas.
Usos sugeridos:
Perfecto para sándwiches, tostadas y tablas de picoteo.
Conservación:
Mantener congelado a -18 °C. Una vez abierto, conservar en refrigeración entre 0-8 °C y consumir dentro de 5 días para asegurar su frescura.
Procedencia:
Elaboración propia, hecho en Valdivia, Chile.